Questo set da macellaio di alta qualità della EKA è perfetto per l’uso all’interno o all’esterno.
Le impugnature morbide e bicolore sono realizzate in Santoprene™, un materiale polimerico igienicamente approvato a livello globale che fornisce una presa sicura anche sotto sforzo. Le lame sono realizzate in acciaio Sandvik 12c27 di qualità testato EKA, che offre un’eccellente resistenza alle macchie e una lunga tenuta del filo. Il set comprende un coltello per scuoiare, un coltello per disossare, un gancio/coltello per disosso, un affilatore, una pratica valigetta in polimero per il trasporto.
